MIT LIEBE GEMACHT
UNSER HAIN
UNSERE SORGSAM AUSGEWÄHLTEN OLIVENBÄUME GEHÖREN ZU DER ALLERBESTEN ARBEQUINA-SORTE. DAS ÖL MIT SEINEM ROMATISCHEN ERDIGEN GESCHMACK GEHÖRT ZU DEN KÖSTLICHSTEN ÜBERHAUPT.
Warum wir ausschließlich auf Arbequina-Ölbäume setzen? Sie kommen bestens mit den trockenen, heißen Sommern und den alkalischen Böden Mallorcas zurecht. Der Boden von Son Naava ist reich an Kalzium und weist einen niedrigen pH-Wert auf – beste Voraussetzungen also, um ein besonderes Olivenöl höchster Qualität herzustellen: ein Olivenöl Virgen Extra. Im Deutschen bezeichnet man es auch als ,natives Olivenöl extra‘ oder als ,Olivenöl nativ extra“. Der Hain von Son Naava besteht aus 3.000 Bäumen, aus deren Früchten pro Jahr bis zu 12.000 Liter Olivenöl gewonnen werden.
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Bilder von unserem Olivenhain und dem Herstellungsprozess siehst du hier
WIR SIND UNTERNEHMER UND GLOBALE NOMADEN MIT GROSSER LEIDENSCHAFT FÜR DAS GESUNDE UND PURE.
Wir sind pedantische Perfektionisten, die immer nach der besten Qualität streben. Und dabei zählt jedes Detail. Als Ehepaar und Team sind wir nicht nur um die ganze Welt gereist und haben überall gelebt, wir haben auch 30 Jahre lang erfolgreich ein Unternehmen für natürliche Haut- und Haarpflege geführt.
Als wir uns in Mallorca verliebten und im Jahr 2010 Son Naava kauften, gab es dort nur ein paar junge Olivenbäume. Schnell wurde uns klar, dass sich hier die Gelegenheit bietet, unseren Unternehmergeist mit unserer Leidenschaft für Olivenöl einerseits und für eine gesunde Lebensweise andererseits zu verbinden. Mit Son Naava wollten wir nicht nur etwas Gesundes und Reines in die Flaschen bringen, sondern auch einen großartigen Geschmack.